Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kinzo4129/gc-lab.jp/public_html/wp-content/plugins/ystandard-blocks/inc/class-enqueue.php on line 353

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kinzo4129/gc-lab.jp/public_html/wp-content/plugins/ystandard-blocks/inc/class-enqueue.php on line 423

岩手県奥州市にあるOIGENさんに南部鉄器で極厚の鉄板を特注

img 3291 - 岩手県奥州市にあるOIGENさんに南部鉄器で極厚の鉄板を特注

一路、水沢へ

息子を保育園に乗せて行ってそのままチーフを迎えに。朝の渋滞に巻き込まれながら東北自動車道を北上。

img 3295 - 岩手県奥州市にあるOIGENさんに南部鉄器で極厚の鉄板を特注

目的は岩手県奥州市水沢にある「OIGEN」という鋳物の会社。漢字では「及源」と書きます。

鉄鍋でごはんを炊くよ

img 3292 - 岩手県奥州市にあるOIGENさんに南部鉄器で極厚の鉄板を特注

土鍋やら鉄鍋など複数の種類を買い揃えて、様々な点で「最適」とたどり着いたのが「OIGEN」の鉄鍋でした。

早速会社を調べると「車で行ける距離だな」と仙台から2時間かけてドライブ♪直接、会社までやってきました!

ただ、「OIGEN」さんの鍋は現在とても人気があるようで、3合用の鍋は2〜3しか在庫がないとのこと。

でも、我々が一番数が欲しかった2合用は十分にありました(^^)

特注の鉄板

今回の1番の目的は「厚さ1.5cm」の特注鉄板を造ってもらうこと!

コレが「大人焼肉Momo」のクオリティに必要だと判断しました。

でも、実際にお話を伺うと、オリジナル商品の注文も殺到しており、我々の注文に取り掛かれるのが早くても年明けですと!

なんとまぁ…。

でも、それはしょうがない。今ある鉄板でダメかと言えばそうではなくて、すでにめちゃくちゃ美味いんです。

ただ、ただね、こだわりたい部分でもあるので、時間がかかってもやってみたいんです!

逆に、現在用意している鉄板と、南部鉄器でオリジナル鉄板がどう違ってくるのか、マニアックぶりを発揮してくれるお客様大歓迎です♪

及源さん、デカくね?

さて、打ち合わせも終わり、すぐ帰ろうかと思ったんですが、工場のあまりのデカさに写真をパシャパシャ撮っちゃいましたよ!img 3291 - 岩手県奥州市にあるOIGENさんに南部鉄器で極厚の鉄板を特注

img 3289 - 岩手県奥州市にあるOIGENさんに南部鉄器で極厚の鉄板を特注

img 3294 - 岩手県奥州市にあるOIGENさんに南部鉄器で極厚の鉄板を特注

img 3293 - 岩手県奥州市にあるOIGENさんに南部鉄器で極厚の鉄板を特注

こりゃーすげーわ。

また少し先に楽しみができました♪